t_kudelina (t_kudelina) wrote,
t_kudelina
t_kudelina

Кондольский пряник -аж 530 кг

В селе Кондоль Пензенского района пекари СПСК "Хлеб" испекли хлебобулочное изделие весом 530 кг.
         
Такой подарок выпекли пекари к дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

На выпечку уникального каравая ушло почти две недели. Над созданием шедевра трудились всем коллективом.

Одной муки на его изготовление потребовалось более 430 кг и целых пять пудов сахара!

Каравай пекли поэтапно. Каждый день делалось по 12-15 деталей будущего изделия. А всего их почти 200! Впрочем, это только добавляло хлопот.

— При нагревании размеры становятся другими, — объясняет председатель кооператива Ольга Михайловна. — Чтобы выдержать заданные параметры, нужен глаз-алмаз!
Дизайн своего творения кондольские умелицы придумали сами, благо вдохновения им не занимать.

Интересной художественной находкой стала не только крестьянская изба и ограда, но и многочисленные мелкие детали двора — подсолнухи, поросята, утки и так далее.

МОЛОДЦЫ МАСТЕРА!!!

Источники: ИЦ "Пензенская правда"    Новостная лента РОСПиК
Tags: *праздничная выпечка, *традиции
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments