Наиболее популярным и деликатесным считается горький натуральный шоколад. Важно выбрать правильный шоколад.
Во-первых, натуральный горький шоколад не может стоить дешево.
Во-вторых, важно знать эти ПЯТЬ ПРИЗНАКОВ настоящего шоколада.
Хорошая новость: шоколад - это сладость, которая ПОЛЕЗНА для ЗДОРОВЬЯ.
Весь секрет шоколада - в натуральном какао-масле, которое содержит природные стимуляторы и антидепрессанты,
алкалоиды, антиоксиданты, полифенолы, кальций, натрий, фосфор, железо, витамины Е, РР.
Идеальный продукт тот, где содержится не менее 72% какао.
Употребление шоколада благоприятно сказывается на общем состоянии организма человека.
Дольку горького шоколада (72% какао и более) рекомендуется съедать ежедневно 20 -30 грамм как взрослым, так и детям.
Это позволяет понизить кровяное давление. Людям с повышенным артериальным давлением рекомендуется ежедневно употреблять горький шоколад.
Постоянное употребление горького шоколада снижает риск инсульта.
20-30 грамм продукта снимают стресс, быстро поднимают настроение.
Снижает в крови уровень вредного холестерина.
В составе горького шоколада содержатся в большом количестве антиоксиданты, которые позволяют замедлить процесс старения организма.
Об истории шоколада можно узнать из статьи Вятский музей шоколада
