Интересный факт- новозеландские ученые обнаружили отлично сохранившийся 106-летний кекс в антарктической хижине,
сообщает Фонд антарктического наследия Новой Зеландии (Antarctic Heritage Trust).
Исследователи нашли лакомство в заброшенном домике на мысе Адэр, расположенном на северо-востоке региона Земля Виктории в Восточной Антарктиде.
Кекс производства британской кондитерской фирмы Huntley & Palmers лежал на полке в металлической оловянной коробке и был завернут в бумагу.
"Олово было в плохом состоянии, но сам пирог выглядел и пах как съедобный. Найти пирог в таком хорошем состоянии в горстке ржавых консервов было довольно неожиданно", - говорится в сообщении Фонда.
По словам руководителя группы исследователей Лиззи Мик, кекс был «идеальной высокоэнергетической пищей для антарктических условий и по-прежнему остается излюбленным лакомством современных ледовых экспедиций».
По мнению ученого, найденное кондитерское изделие входило в рацион так называемой Северной партии экспедиции «Терра Нова» (1910 — 1913 гг.) британского полярника Роберта Скотта.
А как будет выглядеть выпечка сегодняшних дней через 100 лет?
Да она столько и не проживет:)
Источник: Новостная лента
