?

Log in

No account? Create an account

для минипекарен & домашних пекарей & кондитеров

обмен опытом, рецепты, ингредиенты, традиции, история...

Previous Entry Share Next Entry
С всемирным днем Хлеба!
t_kudelina

         Дата празднования 16 октября была выбрана не случайно.

           Сообщество опиралось на исторические данные, ведь именно в этот день по окончании войны
  была создана организация Объединённых Наций,которая решала проблемы развития сельхозпроизводства.

    Спустя 30 лет со дня проведения конференции, ООН выдвинуло ходатайство о создании данного праздника.

    Несмотря на то, что дата празднования была установлена еще на международной конференции в 1979 году,
            Организация Объединенных Наций приняла решение утвердить ее повторно в 2006 году.

А запатентовал праздник Международный союз пекарей и кондитеров.



В России, кроме этого праздника, есть еще несколько аналогичных:
ХЛЕБНЫЙ СПАС -29 августа,
ДЕНЬ ХЛЕБА и СОЛИ (Агафьин День) -18 февраля.
Каждый праздник имеет примерно одинаковую символику и традиции.


  • 1
Спасибо. Добавила ссылку в заметку О выпечке грузинского хлеба. https://t-kudelina.livejournal.com/30323.html

  • 1