Ремесленный хлеб в современном городе

      В Москве впервые состоялся форум для энтузиастов и профессионалов
                            ремесленного хлеба в России.

     Форум прошел на территории нового городского пространства,
        созданного на территории бывшего хлебозавода.

   Цель форума — собрать вместе лучших ремесленных пекарей и их проекты,
  чтобы обменяться опытом, обсудить и решить актуальные вопросы
                            натурального хлебопечения в России.

  В рамках мероприятия был проведен Круглый стол: «Ремесленный хлеб в современном городе».

        Здесь см. подробную программу форума и темы выступлений