t_kudelina (t_kudelina) wrote,
t_kudelina
t_kudelina

Category:

Очень зимний апельсиновый кекс

              Для зимнего, воскресного чаепития отлично подойдет
        апельсиновый кекс по рецепту французского кондитера ПЬЕРА ЭРМЕ.
    Опытом выпечки кекса поделилась на своем сайте
Ирина Хлебникова.
              

                            ЗАЛИВКА
              сок 2 апельсинов (около 150 мл)
                       40 г сахара
              1 ч. ложка кукурузного крахмала
ТЕСТО
3 яйца
180 г муки
200 г сахара
100 г сметаны (15- 20%)
50 г сливочного масла
5 г разрыхлителя для теста
1/5 ч. ложки пищевой соды
щепотка соли
цедра 2-х апельсинов

ПОДРОБНАЯ ВИДЕО - ИНСТРУКЦИЯ

Tags: *выпечка
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments