February 2nd, 2020

Козули & тетерки

      КОЗУЛИ, ТЕТЕРКИ - НАИБОЛЕЕ ДРЕВНИЙ ВИД ФИГУРНОЙ ВЫПЕЧКИ
  родом из Архангельской губернии.  ПОМОРЫ пекли ее с XII века, этому имеется летописное свидетельство о том, что наши предки лепили из теста
          фигурки быков и коров, которым придавался особый смысл.
                  Collapse )