t_kudelina (t_kudelina) wrote,
t_kudelina
t_kudelina

Categories:

Хлебная выставка в Римини

КРУГОСВЕТНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ ПО БУЛОЧНЫМ, КОНДИТЕРСКИМ, ВЫСТАВКАМ, ЯРМАРКАМ...

   

Sigep Bread Cup - это международные соревнования в Римини (Италия).
Основными целями Sigep Bread Cup являются продвижение и расширение искусства хлебопечения, обмен опытом и профессионализмом.
В прошедших в январе 2011 года соревнованиях приняли участие команды из 10 стран: Австралия, Россия, Португалия, Словения, Франция, США, Италия, Израиль, Великобритания, Германия.
Конкурс проводился по 5 номинациям: традиционный хлеб, лечебно-профилактический хлеб, мучное кондитерское изделия, художественная выпечка, производство.


Работа по теме «Сохранение окружающей среды и энергосбережение». Номинация Художественная выпечка

По итогам соревнований места и призы были распределены следующим образом:
1 место – команда США.
2 место – команда Италии.
3 место – команда Австралии.
Команда России выступила достойно и показала высокий профессионализм.


материал сайта Российская гильдия пекарей и кондитеров
Tags: *путешествия по....
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments