для минипекарен & домашних пекарей & кондитеров

обмен опытом, рецепты, ингредиенты, традиции, история...

Previous Entry Share Next Entry
КАК ЭТО СДЕЛАНО
t_kudelina
Описание и ФОТО
Оформление пирогов. Мастер-класс
Сконы-простые и быстрые булочки
Оформление пирога «Цветок»
Галерея вариантов оформления хлеба от чемпиона мира по хлебопечению
Китайское печенье «Колесо фортуны»

****************************************************************************************************************

ВИДЕО "Мастер-класс"
Варианты нарезки ремесленного хлеба -видео
ОЧЕНЬ тонкое тесто. Как его раскатать.+ Видео
Бублики – как формуют их дома и на производстве+ Видео
Нарезка ремесленного хлеба-Видео
Красивое оформление тестовых заготовок (нарезка) -Видео
Нарезка тестовых заготовок для ремесленного хлеба -Видео
Оформление тестовых заготовок - демонстрация -Видео
Плетенка из 12-ти жгутов -Видео
Пекарня-организация производства: от муки до хлеба и тортов. Франция -Видео
Как делать бриошь. Франция -Видео
Идеи оформления домашнего хлеба +Видео

?

Log in

No account? Create an account