
Для наглядности –жгуты окрашены пищевыми красителями.
Использовалось соленое тесто для того, чтобы можно было демонстрировать процесс,
объясняя участникам мастер-класса каждую операцию (дрожжевое тесто требует более быстрой обработки ).















Уникальный хлеб «Грибное лукошко» разработали в Алтайском государственном техническом университете (АлтГТУ). Ученые предложили во время выпечки…
Все чаще встречаю рецепты с кокосовым маслом, которое в последние годы стало популярным у спортсменов, вегетарианцев и сторонников здорового…
Овёс начали культивировать для адаптации к употреблению в пищу людей одним из самых последних среди зерновых культур. В Англии достоверно…