для минипекарен & домашних пекарей & кондитеров

обмен опытом, рецепты, ингредиенты, традиции, история...

Previous Entry Share Next Entry
Плетенка низкая из 2-х жгутов
t_kudelina
0 Мастер-класс по оформлению плетенки.
Для наглядности –жгуты окрашены пищевыми красителями. Использовалось соленое тесто для того, чтобы можно было демонстрировать процесс, объясняя участникам мастер-класса каждую операцию (дрожжевое тесто требует более быстрой обработки ).

3  4 5
6 7 8
10 12 13
14 15 16
17 18
Плетенка. Схема плетения из 2-х жгутов



?

Log in

No account? Create an account