t_kudelina (t_kudelina) wrote,
t_kudelina
t_kudelina

Хлеб в истории, науке, культуре




                 ДОКУМЕНТАЛЬНЫЙ   ПРОЕКТ

   Фильм "ХЛЕБ - ГОЛОД, ДЕНЬГИ, БЕССМЕРТИЕ, ГЕНЫ".

  На мой взгляд, идея неплохая, но не все следует принимать однозначно.

   Много излишних спец.эффектов, некоторые темы раскрыты поверхностно.

                   Но... ознакомиться с фильмом стоит.

         

ГОЛОД


Английский экономист XVIII века Томас Мальтуса первым обратил внимание на то, что число людей на Земле всегда пропорционально количеству выращенного зерна. Когда людей становится больше - начинается голод, происходят войны, природные катаклизмы, эпидемии смертельных болезней, которые резко уменьшают численность населения.

ДЕНЬГИ


Зерно в определенные периоды истории становилось полноценной валютой. Известный экономист и философ Бернар Лиетар, который в середине девяностых годов прошлого столетия участвовал в создании евро, объяснит, что сегодня возврат к подобной практике может спасти нас от последствий инфляции и кризиса.

БЕССМЕРТИЕ


На протяжении столетий зерно являлось для человека образом бессмертия: умирая в земле, оно снова и снова возрождается хлебным колосом.

ГЕНЫ



Все люди на планете Земля - дети разного хлеба. Каждая зерновая культура - пшеница, рожь, рис и кукуруза - в течение столетий "создавала" особый тип человека. Например, рожь сформировала славянскую культуру, представители которой необычайно выносливы.
Пшеница повлияла на жителей практически всей Центральной Европы и значительной части Азии
Tags: *развитие хлебопечения
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments